
现今社会,
大家都会将食品安全健康放在第一位,
想吃得健康些那就把材料买回来自己做吧。
Mini小热狗肠,站住,别跑!

材料

取干净的容器一个,敲入一枚鸡蛋,将其均匀搅拌成蛋液。

用牙签将小热狗肠穿起,放到面粉中滚一圈,均匀地裹上面粉。

再放进蛋液中翻滚一圈。

最后裹上面包糠,将小热狗肠整齐地放入碟子中码好。

炸锅中注入一定量的油,调大火,可用筷子测试油温,当放入筷子时两旁有小泡泡冒起即可放入小热狗肠,油炸至外观金黄即可捞出。

捞出的小火腿肠摊凉,滤干油分。

放到碟子上码好。

在小火腿肠上挤上番茄酱和沙拉酱。