海派印度🇮🇳美食
把面粉,黄油,孜然放在搅拌机里面搅拌均匀
把面团拿出来搓成小段,用擀面杖擀成圆形
把土豆,熟青豆,熟胡萝卜加入盐胡椒,马萨拉粉调味待用
把蔬菜馅心包在samosa皮子内,封口即可
最终成型是三角包的样子,可油炸可烘烤
擀成圆形皮子后一切二更容易做成三角包型