糯米下白糖,适量
糯米塞进莲藕里面,用筷子轻轻捅一下,塞满为止。
加入黑糖和冰糖,水淹过莲藕。
如上
大火转中火50分钟,刚刚好。
切开摆盘,1、撒上花生酥。
2、➕上葱猪油。
3、淋上熬莲藕的酱。
大功告成!可以开吃。
花生酥可以用这个捣碎,撒上更美味。