炒三丝

炒三丝的做法步骤

1. 第1步.

   卷心菜 青椒切丝，西红柿也切好备用。

2. 第2步.

   锅加适量油烧热，下入青椒和卷心菜，翻炒。

3. 第3步.

   翻炒两分钟，加入适量酱油，继续炒几下。

4. 第4步.

   下入西红柿，加入少量水，炒出来的汤多不加也可以，个人喜欢有少量汤汁，加盐，盖上锅盖。

5. 第5步.

   焖两三分钟，出锅。