咸蛋蒸肉末

咸蛋蒸肉末的做法步骤

1. 第1步.

   肉馅里加点水打上劲，加入咸鸭蛋蛋清，加葱花、香油、少许蚝油、少许花雕。

2. 第2步.

   碗底铺上白菜叶，放入调好的肉馅，将咸鸭蛋蛋黄放在肉馅上面

3. 第3步.

   放入蒸锅大火蒸15～20分钟