把生蚝的壳去掉,洗净备用
把蒜和小米椒切成末,备用
把粉丝开水泡软,切成小段,铺在生蚝上
开水蒸8分钟,一定等到水开以后再开始蒸生蚝
油熟后倒入蒜末,放蒸鱼豉油加入适量开水30秒后即可出锅
把炒好的蒜末用小勺浇到每一只生蚝上,就可以吃了
特别好吃,没有腥味
不需要放盐,根据个人口感加辣椒🌶️