椒炒香菇

椒炒香菇的做法

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椒炒香菇的做法说明

爽口嫩滑

椒炒香菇的食材和调料

香菇	100g
蚝油	少许
油	少许
辣椒	红绿各一只
蒜头	两瓣
酱油	少许

椒炒香菇的做法步骤

第1步.
锅调为中火，下油烧热

第2步.
把香菇下锅，炒热至出水变色

第3步.
下蒜头和红绿辣椒，一起翻炒

第4步.
最后把蚝油和酱油混合均匀下锅，炒熟即可

小贴士

先把油放锅里，开炉调至中火，这样就不会有油溅出来

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