香葱腊肠贝果

香葱腊肠贝果的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段，再加入黄油揉至完全阶段，分成6等份，盖上保鲜膜松弛20分钟左右，取一块面团擀成牛舌状，然后自上而下卷起，收口处捏紧

2. 第2步.

   慢慢将其搓长，长度约20厘米，搓的时候一边稍微搓细一点，另外一边手掌压扁后擀面杖将其擀薄

3. 第3步.

   面的两端对接，呈一个圆形

4. 第4步.

   盖上保鲜膜放在温暖处醒发20分钟左右，1000克水加50克白砂糖烧热，当看到锅底冒小气泡时放入贝果，一面煮30秒后翻另一面煮30秒，捞出控干水份

5. 第5步.

   上火220度，下火180度，烘烤18分钟左右

6. 第6步.

   贝果直接吃或做成三明治都挺好~

7. 第7步.

   微辣的贝果，小朋友也很喜欢