山楂茶

山楂茶的做法
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山楂茶的做法说明

大鱼大肉后还有什么能比来一杯山楂茶更生津解腻的呢?

山楂茶的食材和调料

山楂300g
40g

山楂茶的做法步骤

  1. 第1步.山楂茶的做法步骤 第1步

    山楂洗净去核

  2. 第2步.山楂茶的做法步骤 第2步

    山楂的蒂、核,还有底部黑色的部分都是不要的一定要去干净!没错,我就是一颗一颗这样处理的,想要好喝的山楂茶就要有耐心哇

  3. 第3步.山楂茶的做法步骤 第3步

    山楂果肉加水放榨汁机中榨成果泥

  4. 第4步.山楂茶的做法步骤 第4步

    榨好的果泥倒入锅中并加1.4L水煮开

  5. 第5步.山楂茶的做法步骤 第5步

    加入一块冰糖并不断搅动

  6. 第6步.山楂茶的做法步骤 第6步

    冰糖融化后就可以出锅!好喝又开胃的山楂茶就做好啦!

小贴士

1.山楂核一定要去干净,否则在榨汁的时候容易伤刀片;山楂的蒂和底部的黑色部分也会影响到山楂茶的口感,也要去掉,当然如果有烂掉的地方也要去除
2.冰糖是必须的,不加冰糖的山楂茶会有微微的苦味

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