我们的目标是益智明目不得肠癌_(´ཀ`」 ∠)_
洋葱、胡萝卜、彩椒切丝。 小蘑菇切片。 鸡胸切丝，加一点点料酒、生抽和一大撮玉米淀粉腌10分钟。
热油锅，加少量油。 油锅微热后下洋葱，炒软，下一撮咸菜。 下胡萝卜丝，彩椒丝和蘑菇片，炒到微软。 下腌好的鸡胸丝，炒变色，加适量热水，浇头拌面要有点汤汁才行。
煮沸后加一点生抽和盐调味，口味微咸正好。 然后拌到煮好的面条里，觉得淡再加盐，觉得咸加点热水稀释一下。
看起来简单粗暴的浇头，从准备到做花了整整一小时...不过这个量，做好马上放冰箱保存，能从早到晚吃上一天三顿...很适合没时间做饭的一天...
面条现吃现煮，放久了糊了不好吃。
用意面代替中国面条的话，可以一口气煮好一盆意面，饭点微波炉加热就行了。
