简单的青椒洋白菜丝

简单的青椒洋白菜丝的做法
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简单的青椒洋白菜丝的做法说明

上次做了番茄洋白菜,还剩下些洋白菜,这次改炒丝

简单的青椒洋白菜丝的食材和调料

包菜半个
青椒半个
味极鲜1勺
辣椒1个
一小勺
八角1个
2瓣

简单的青椒洋白菜丝的做法步骤

  1. 第1步.简单的青椒洋白菜丝的做法步骤 第1步

    洋白菜切丝,热锅热油先下两瓣拍过的大蒜,然后把一个干辣椒和一个八角放入油锅,出香味后,放入青椒丝和洋白菜丝翻炒片刻

  2. 第2步.简单的青椒洋白菜丝的做法步骤 第2步

    加入盐一小勺,味极鲜一勺,继续翻炒

  3. 第3步.简单的青椒洋白菜丝的做法步骤 第3步

    真的很简单,其他的都不用放,我很久不放鸡精了,如果喜欢出锅前加入一点鸡精,我觉得不加也很好吃。

小贴士

爸爸炒什么白菜都爱放八角,我是跟爸爸学的,白菜要多炒一会,完全变软再出锅,不然会有一股生白菜味

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