香肠

香肠的做法步骤

1. 第1步.

   前腿肉，十斤肉

2. 第2步.

   依次放入各种调料

3. 第3步.

   搅拌均匀

4. 第4步.

   刮好的肠子，是提前腌好的

5. 第5步.

   把肠子放到机器上，等待灌入。

6. 第6步.

   灌好后就这样粗。

7. 第7步.

   把香肠放在板子上，用绳子给它寄上。

8. 第8步.

   把绳子剪好放在旁边

9. 第9步.

   系好绳子，方便晾晒

10. 第10步.

    系好后绑在一起，拿回家，交给时间晾晒

11. 第11步.

    晒两个星期干后就这样了，可以放在饭上蒸，也可炒菜吃。