金汤肥牛

金汤肥牛的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材。

2. 第2步.

   金针菇去掉根，洗干净。

3. 第3步.

   鸭血洗一下切片。 ~

4. 第4步.

   炒锅里倒入适量的食用油，放入泡椒酱和泡椒。

5. 第5步.

   放入葱花。 翻炒至出红油。

6. 第6步.

   倒入适量的高汤或者水。加入一勺半食盐。

7. 第7步.

   把金针菇放进去煮一下。 金针菇煮好之后放入粉丝。

8. 第8步.

   煮好的 金针菇和粉丝捞出放到碗里。

9. 第9步.

   放入鸭血，煮3-5分钟。

10. 第10步.

    最后放入肥牛，肥牛稍微一烫，变色后关火即可。

11. 第11步.

    把肥牛和鸭血倒在之间捞出的粉丝和金针菇上，加上三勺芝麻酱。

12. 第12步.

    搅拌一下，开吃

13. 第13步.

    搭配米饭或者馒头都不错