紫菜肉丝汤

紫菜肉丝汤的做法步骤

1. 第1步.

   紫菜泡发，肉丝放入适量盐，生抽，料酒，地瓜粉腌制，用手捏一分钟入味

2. 第2步.

   紫菜从水中捞出，挤干大部分水分。热锅放猪油（为了有肉香味），中小火，倒入紫菜翻炒至变色，放水，煮开

3. 第3步.

   放入姜丝，煮2-3分钟后，下入肉丝，快速分散开

4. 第4步.

   再煮3分钟，调味。盐，鸡精，香菜，胡椒粉，出锅