豆腐皮包肉

豆腐皮包肉的做法
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豆腐皮包肉的做法说明

安徽很多人都会做的菜,被人称为妈妈菜。因为吃到它,就会想起家乡,想起母亲来。

豆腐皮包肉的食材和调料

豆腐皮跟据肉定
肉末随意
少量
盐,味精,黄酒适量
辣椒随自己口味
豆腐2块

豆腐皮包肉的做法步骤

  1. 第1步.豆腐皮包肉的做法步骤 第1步

    肉末加葱姜末,盐,黄酒剁好。

  2. 第2步.豆腐皮包肉的做法步骤 第2步

    加辣椒粉,老豆腐拌匀备用,准备好豆腐皮。

  3. 第3步.豆腐皮包肉的做法步骤 第3步

    将豆腐皮剪成15厘米左右正方型,包入肉馅,折好。

  4. 第4步.豆腐皮包肉的做法步骤 第4步

    放入蒸锅蒸熟,20分钟左右。

  5. 第5步.豆腐皮包肉的做法步骤 第5步

    出锅享用吧!

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