超快手零失败的雪花酥

超快手零失败的雪花酥的做法
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超快手零失败的雪花酥的做法说明

经常撸的方子,从店主那里学来的,这个量刚好填满我的小烤盘,蛮好,记录下。

超快手零失败的雪花酥的食材和调料

棉花150克
黄油40克
全脂奶粉45克
蔓越莓坚果等60克
奇福饼干180克
面粉奥利奥碎或奶粉

超快手零失败的雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.超快手零失败的雪花酥的做法步骤 第1步

    准备材料…

  2. 第2步.

    黄油放入不粘锅,不粘锅!不粘锅!不粘锅,开最小火,让黄油完全融化后放入棉花糖,搅拌融化均匀。

  3. 第3步.超快手零失败的雪花酥的做法步骤 第3步

    关火!关火!关火!重要的事情说三遍!关火后再倒入奶粉(喜欢做别的粉可以在这步加适量抹茶,可可,奥利奥等粉,我这里加了奥利奥粉)搅拌均匀后倒入坚果,饼干,让棉花糖包裹住所有混合坚果。

  4. 第4步.超快手零失败的雪花酥的做法步骤 第4步

    导入烤盘,带手套整形,压平,可以用擀面杖,但是我喜欢直接手压,可以感觉实不实。看个人习惯吧,然后表面撒粉,压实。放入冰箱冷藏一会。

  5. 第5步.超快手零失败的雪花酥的做法步骤 第5步

    从冰箱拿出来,切块。

  6. 第6步.超快手零失败的雪花酥的做法步骤 第6步

    撒了奥利奥碎的…

  7. 第7步.超快手零失败的雪花酥的做法步骤 第7步

    切开,吃吧…

小贴士

整形要快,做雪花酥一定要不粘锅!

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