
基本被我简化到一个盆解决问题
| 鸡蛋 | 1只 |
| 奶油奶酪 | 250克 |
| 赤藓糖醇 | 60克 |
| 淡奶油1 | 90克 |
| 柠檬汁 | 25克 |
| 蓝莓 | 15颗 |
| 可选搭配(没条件可以省略) | |
| 天然橙味香精 | 2克 |
| 天然香草精 | 少许 |
| 朗姆酒 | 3克 |
| 我最喜欢的酸奶油记录(不是必须但是我本人很喜欢) | |
| 淡奶油 | 180克 |
| 柠檬汁 | 30克 |
| 赤藓糖醇 | 15克 |

奶油奶酪加入代糖打发 加入鸡蛋打发

加入淡奶油1和柠檬汁 打至细腻 如果要添加层次 可在这个环节加入各种天然香料 没有就算了

170度 水浴 水放到杯子的一半 烤一个小时 面糊注意放到杯子的七分满就可以了

制作酸奶油 奶油加代糖加柠檬汁打硬 装入裱花袋备用

烤好回回缩 这很正常 毕竟我们没有放粉类

这是热的 我没忍住就想吃

挤上我最爱的酸奶油 各位 我先吃为敬
没有什么技巧 就是烤的时间久 晚上烤好 第二天吃 更美味