三步做好的农家小炒肉

三步做好的农家小炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   1️⃣将洗净的猪肉切片，瘦肉放入碗中，加一勺味极鲜酱油，少许蚝油

2. 第2步.

   一勺淀粉，一勺玉米油拌匀腌制二十分钟备用。

3. 第3步.

   2️⃣热锅少油，把切好的肥肉煸炒出油后

4. 第4步.

   加入生姜片，腌制好的瘦肉，大火煸炒至两分钟左右。

5. 第5步.

   3️⃣加入蒜苗梗翻炒几下，加入一勺生抽，

6. 第6步.

   一勺郫县豆瓣酱，青红辣椒，

7. 第7步.

   一小勺糖，继续煸炒几下

8. 第8步.

   最后放入蒜苗叶，翻炒均匀出锅。