肉酱意面(肉酱)

肉酱意面(肉酱)的做法步骤

1. 第1步.

   主要食材：牛肉沫 洋葱 胡萝卜 西红柿

2. 第2步.

   主要调料：罗勒碎 番茄沙司 比萨酱 食油 食盐

3. 第3步.

   洋葱，西红柿，胡萝卜🥕切丁备用

4. 第4步.

   大火把锅烧热，放入10毫升(油温八成热烧饭锅上方5厘米微微烫手即可)

5. 第5步.

   放入牛肉沫翻炒

6. 第6步.

   翻炒出水份，过程中沾锅可加点油

7. 第7步.

   炒至完全没有水份，黑棕色盛出备用(如上图所示)

8. 第8步.

   2500度把锅烧热放入5毫升油油温八成热

9. 第9步.

   放入洋葱丁翻炒变软(炒一分钟)

10. 第10步.

    加入5克番茄沙司，10克比萨酱翻炒均匀(翻炒30秒)

11. 第11步.

    放入西红柿丁🍅

12. 第12步.

    胡萝卜🥕丁

13. 第13步.

    事先炒好的牛肉沫

14. 第14步.

    大火翻炒两分钟

15. 第15步.

    加入150克白开水。调成小火

16. 第16步.

    加入适量的罗勒碎，3克食盐

17. 第17步.

    煮8分钟，过程中多次搅拌。煮至粘稠即可。

18. 第18步.

    盛出冰箱储存备用。