自己做蛋卷健康安全。试了几个配方,最后总结一个,少糖少油,很好卷
所有原料混合均匀,至顺滑可流下,如干可加少量水或牛奶。
一勺入蛋卷机中,2面交换烤
观察2面微黄即可
在蛋卷锅中用筷子卷,很好卷,卷好稍冷就定型,酥脆化渣很好吃
要趁热在锅内卷