鲍鱼姬松茸煲鸡

鲍鱼姬松茸煲鸡的做法
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鲍鱼姬松茸煲鸡的做法说明

天气冷了,就喜欢😘喝个汤

鲍鱼姬松茸煲鸡的食材和调料

松茸8朵
2片
随意克
鲍鱼4只
新鲜活半只
虫草2克左右(可以不放)
红枣5小个

鲍鱼姬松茸煲鸡的做法步骤

  1. 第1步.鲍鱼姬松茸煲鸡的做法步骤 第1步

    泡一下,但是水不要倒掉,等杂物沉底了倒上面的水进去一起煲汤

  2. 第2步.鲍鱼姬松茸煲鸡的做法步骤 第2步

    广东可以买到新鲜的鲍鱼,鸡,鲍鱼可以叫卖的那个人剔出杂物,洗干净备用,鸡不要切太小奥

  3. 第3步.鲍鱼姬松茸煲鸡的做法步骤 第3步

    我用的是汤锅大约2000的水,滚了后可以放姬松茸跟鸡进去,再次滚了后放鲍鱼,我连鲍鱼壳一起放进去的

  4. 第4步.鲍鱼姬松茸煲鸡的做法步骤 第4步

    然后放了红枣,一点虫草花,大火煮沸后文火1个小时就可以了,因为鸡肉不太软,好好吃😋

小贴士

鸡买回来一定要洗干净,要反复冲洗,直到水清,鸡如果太肥,可以切掉肥的

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