简单好吃的黑米面馒头

简单好吃的黑米面馒头的做法
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简单好吃的黑米面馒头的食材和调料

面粉450克
黑米180ml
酵母3克
奶粉2大勺
温水400ml

简单好吃的黑米面馒头的做法步骤

  1. 第1步.简单好吃的黑米面馒头的做法步骤 第1步

    将黑米研磨成粉,所有材料放入面包机,搅拌均匀开和面功能逐渐加入用温水化开的酵母粉水。然后转到发面,等待发面完成后,取出揉成条切成块揉圆,松弛10~15分钟。

  2. 第2步.简单好吃的黑米面馒头的做法步骤 第2步

    开锅蒸25分钟完成(上图是蒸完的效果)

小贴士

面粉的吸水量不同,加水我是根据和面情况,逐渐加入的。

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