咖啡味牛轧糖

咖啡味牛轧糖的做法步骤

1. 第1步.

   准备奶粉，速溶咖啡，黄油，棉花糖，以及自己喜欢的干果

2. 第2步.

   分别将所有材料称重

3. 第3步.

   咖啡粉和奶粉混合在一起，搅拌均匀即可

4. 第4步.

   操作建议：火始终保持最小火就行，不可以开大！将黄油放入锅中使其慢慢融化

5. 第5步.

   再加入棉花糖，翻炒均匀！炒的时候如果感觉火力过可以离火慢慢搅拌

6. 第6步.

   炒到棉花糖差不多要完全融化了

7. 第7步.

   再加入混合均匀的奶粉继续搅拌

8. 第8步.

   直到奶粉和咖啡粉完全溶解在棉花糖里，没有颗粒感

9. 第9步.

   用刮刀挑起棉花糖出现这样的流动状态就可以

10. 第10步.

    加入干果搅拌均匀

11. 第11步.

    将做的牛轧糖放在烤盘里整形

12. 第12步.

    放凉后切成小块

13. 第13步.

    包上包装立马高大上了

14. 第14步.

    很好吃的呢……