这是妈妈从小煲我喝的。老姜:祛风驱寒陈皮:止咳化痰,和胃黑豆:滋阴补肾,补脾,利水,解毒这汤男女老少都适宜,可以补肾壮阳,生发养发,祛风驱寒,止咳化痰特别适合体虚,早晚咳嗽(寒咳)久咳的效果不错哟,多加点陈皮或生姜。
准备好食材
黑豆提前用水泡泡,大概泡2-3小时
猪骨头用热水烫烫,去去味
用热水烫后,再用冷水过一下
全部材料放进锅里,煲2小时 前半小时大火煮开,再用文火继续煲。
煲好是这样的
黑豆一定要泡一下再煲,容易出味黑豆不用炒,容易上火