红烧牛肉面

红烧牛肉面的做法步骤

1. 第1步.

   1.锅中放适量食用油小火炒香八角和花椒粒，出香味以后放入大蒜和葱段煎至金黄放入豆掰酱和火锅料，炒至出红油倒入焯好的牛肉翻炒上色，加入生抽翻炒均匀，加水加麻辣鲜慢炖一个小时，出锅之前加鸡精提鲜

2. 第2步.

   下完面条，放入牛肉汤和肉肉