香菇炖小排骨

香菇炖小排骨的做法步骤

1. 第1步.

   先准备好配料 香菇

2. 第2步.

   排骨冷水入锅中 煮出肉沫 捞出沥干水分

3. 第3步.

   锅中倒油 放入排骨 均匀翻炒至金黄色 放入配料 料酒两勺 生抽一勺 老抽半勺

4. 第4步.

   倒水 水漫过排骨 放入香菇 加少许盐 鸡精 中火煮半小时即可

5. 第5步.

   出锅！