趁着天气好,给孩子做点小点心,这款迷你玛德琳蛋糕是我家孩子特别喜欢吃的,表面脆脆的,做法也超简单哦,完全不用打发,搅一搅,拌一拌就可以直接开烤咯。
黄油融化成液体
鸡蛋打散和白砂糖放一起搅拌
然后放入牛奶混合均匀
倒入黄油继续搅拌均匀
蛋糕粉过筛,搅拌成面糊
面糊分成两份,一份放入红丝绒液,一份放入抹茶粉分别搅拌均匀
装入裱花袋,挤入模具中
放入烤箱,上下火170度,30分钟!
菜谱来源:宝儿梧桐