干豇豆蒸排骨

干豇豆蒸排骨的做法步骤

1. 第1步.

   把干豇豆用热水浸泡一会切段，大蒜和辣椒都切碎

2. 第2步.

   排骨焯水洗干净备用，再准备生抽，老抽，蚝油

3. 第3步.

   准备一个盘子，盘子底部先放入切好的干豇豆，排骨放豇豆上面

4. 第4步.

   锅里放油先炒大蒜和辣椒

5. 第5步.

   等大蒜和辣椒炒好之后，放入生抽，老抽，蚝油，少许盐和白糖搅拌均匀关火（这里盐不要放太多，因为生抽，老抽，蚝油都是咸的）

6. 第6步.

   把刚炒好的酱汁均匀的淋到排骨上备用

7. 第7步.

   最后把淋好的排骨放蒸锅上蒸上50分钟即可（出锅前放上你喜欢的香葱，不喜欢的朋友也可以不放）