用刀将一整颗玉米刨出玉米粒盛装待用，番茄热水去皮切小块待用，肉切成肉末待用。
热油噗出鸡蛋，加入蒜瓣，和肉末翻炒出锅，加油炒番茄，加适量水小火把番茄熬化，加入玉米粒翻炒一会，再加入碗里的鸡蛋肉末。翻炒，加入盐，生抽，鸡精，葱花出锅
