香菇瑶柱海鲜粥

香菇瑶柱海鲜粥的做法步骤

1. 第1步.

   一、材料准备 1) 大米，适量； 2) 瑶柱，1把； 3) 干香菇，若干； 4) 虾皮，适量； 5) 小青菜，若干。

2. 第2步.

   二、烹饪过程 1) 大米、香菇、瑶柱提前浸泡30分钟以上； 2) 大米拌一点油，放入锅中加水熬粥，小火并不时搅拌 3) 香菇切片，和瑶柱一起放入锅中一同熬煮； 4) 青菜切碎； 5) 出锅前5分钟加入青菜，虾米； 6) 待粥浓稠，出锅。