冬日暖胃热红酒 Mulled Wine

冬日暖胃热红酒          Mulled Wine的做法
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冬日暖胃热红酒 Mulled Wine的做法说明

冬日喝一杯暖暖的热红酒🍷
简直是再幸福不过了!
配方是六人份哦~

微博:Giko_

冬日暖胃热红酒 Mulled Wine的食材和调料

红酒500ml
1个
苹果1个
柠檬半个
20克
肉桂棒1小根
八角1-2个
蔓越莓干10克

冬日暖胃热红酒 Mulled Wine的做法步骤

  1. 第1步.

    苹果洗净切片,去芯和头尾;

  2. 第2步.

    橙子切半,一半榨汁;另一半去皮切成片或块状

  3. 第3步.

    柠檬切半,半个榨汁,半个切片(若怕酸可省去切片)

  4. 第4步.

    将切好的水果放入锅中,挤入几滴柠檬汁,倒入事先榨好的橙汁

  5. 第5步.

    加入蔓越莓等其它所有食材

  6. 第6步.

    最后倒入红酒,大火煮开

  7. 第7步.冬日暖胃热红酒          Mulled Wine的做法步骤 第7步

    随即开小火慢炖18分钟,期间抹去浮沫,炖至红色渗入苹果果肉即可。

  8. 第8步.冬日暖胃热红酒          Mulled Wine的做法步骤 第8步

    美美地享用吧!

小贴士

吃法A.
煮好后搭配柠檬片和八角趁热饮用~

吃法B.
在以上基础上参考我的另一道菜谱,链接随后奉上。

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