爆浆芝士薯球

爆浆芝士薯球的做法步骤

1. 第1步.

   把薯片和玉米片碾碎备用

2. 第2步.

   土豆去皮切块，煮熟后压成泥，备用

3. 第3步.

   在土豆泥中加入黄油，适量的盐，海苔碎拌匀

4. 第4步.

   分成同等大小的圆团，里面包入马苏里拉芝士，裹紧芝士揉圆

5. 第5步.

   表面裹上一层粟粉，接着裹蛋液。分别裹上薯片碎，玉米片碎，面包糠

6. 第6步.

   起油锅，油温160°左右，炸至金黄捞出

7. 第7步.

   摆盘,完成！