山楂肉丸

山楂肉丸的做法
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山楂肉丸的做法说明

做过西红柿肉丸、鱼、想着山楂也能入菜,就做了一道山楂肉丸。

山楂肉丸的食材和调料

山楂50克
蒜苗若干(其实是大头长出来的小苗)
猪肉100克

山楂肉丸的做法步骤

  1. 第1步.山楂肉丸的做法步骤 第1步

    取提前熬好的山楂酱至锅中加水煮化开

  2. 第2步.山楂肉丸的做法步骤 第2步

    将提前剁好的肉泥(加少许盐和姜末)搓成丸子

  3. 第3步.山楂肉丸的做法步骤 第3步

    加入锅中煮沸,撒入小蒜苗即可。

小贴士

这道菜纯属拿厨房有的材料做的,随意搭配而已。兴趣之作

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