有点想外卖鸡柳。
先把鸡肉切丁,或者切条
放盐,鸡精,糖,孜然,花椒面鸡蛋拌匀,不能太咸了,孜然也不能多放。糖:鸡精 1:1,孜然:花椒面 2:1
小火,放油入锅,鸡肉分别裹面粉,一个一个的放入锅,金黄可出锅。