黑加仑果酱

黑加仑果酱的做法步骤

1. 第1步.

   将黑加仑放置在视频里这样的彩盆儿里，加入冰糖、白砂糖，倒入一些水。糖量和水量可根据自己的口味控制。

2. 第2步.

   开小火，边熬边搅拌，避免糊底。糊底会影响口感！

3. 第3步.

   当熬至有沫子浮出时，用勺将沫子舀出至碗里。【沫子可以吃，但是一定要和果酱分开，不然会影响口感】

4. 第4步.

   熬至粘稠状，即可关火。待冷却后，即可食用。拿出2-3天内能吃完的量，剩余的移至冰箱【冷冻仓】保存。因为是无防腐剂的，所以一定要将剩余的冻起来！不会影响口感！需要时可拿出来，冰着吃也很好吃😜