胡萝卜奶酪包

胡萝卜奶酪包的做法步骤

1. 第1步.

   提前把室温软化的奶油奶酪打发至顺滑，放入裱花袋备用

2. 第2步.

   胡萝卜提前蒸熟，然后碾成泥 ，有料理机的直接蒸熟打成泥

3. 第3步.

   然后再用锅炒一下蒸发一些水分，让胡萝卜变得浓稠

4. 第4步.

   除黄油以外的材料放入厨师机三挡进行和面

5. 第5步.

   和到面团光滑不沾底，加入室温软化的黄油

6. 第6步.

   和至面团出手套膜即可

7. 第7步.

   然后面团进行发酵一个小时到一个半小时（参考）

8. 第8步.

   发酵至两倍大即可，手指戳一个洞不回缩

9. 第9步.

   发酵完成之后取出面团进行排气，分成几个同等的小面团

10. 第10步.

    用保鲜膜盖住松弛10-15分钟

11. 第11步.

    然后用擀面杖擀成面皮

12. 第12步.

    把胡萝卜泥均匀的铺在面皮中间，再在胡萝卜泥上挤奶酪

13. 第13步.

    将面团的从上往下折叠，把馅料包紧，再从下往上折叠捏紧，收口朝下

14. 第14步.

    然后放入烤盘，进行二次发酵

15. 第15步.

    发酵完成后放入烤箱上下火190度烤15-18分钟左右

16. 第16步.

    胡萝卜奶酪包完成了

17. 第17步.

    刚出炉的面包又香又软