
| 排骨 | 随意 |
| 葱 | 2段 |
| 姜 | 5片 |
| 料酒 | 3茶匙 |
| 韩国辣酱 | 一小袋 |
| 韩式辣椒粉 | 1茶匙 |
| 生抽 | 2茶匙 |
| 洋葱 | 半个 |
| 白菜 | 3大片 |
| 泡菜 | 适量 |
| 葫芦瓜(西葫芦) | 半个 |
| 各种丸子鱼饼 | 适量 |
| 年糕 | 一小把 |
| 金针菇 | 半把 |
| 午餐肉 | 4.5片 |
| 嫩豆腐 | 1盒 |
| 日本豆腐 | 1.2根 |
| 芝士 | 1片 |
| 马苏里拉 | 适量 |
| 辛拉面 | 1包 |

排骨冷水入锅,加料酒,姜片煮开

期间撇出血沫加一碗凉水再次煮开

撇干净血沫,小火二十分钟熬高汤

准备好所有材料 菜品切切切 一袋辣酱 1茶匙韩式辣椒粉 2茶匙生抽 适量温水调成辣椒酱

底层铺洋葱,白菜 再把葫芦瓜,金针菇,丸子,年糕,铺在第二层 放上辣白菜

最上层放嫩豆腐,日本豆腐,浇上调好的辣酱 撒上满满的马苏里拉芝士碎

煮开后可以加一包辛拉面(我放的火鸡面)铺一片芝士 还可以再打个鸡蛋在上面🤓