超级简单又下饭的一道菜!减肥必备!前几次都是用油煎来吃,吃到最后家人都说油重的很,感觉很闷。所以这次改用蒸的,蒸能最大程度的保留食物的鲜味,吃起来脆爽不油腻。用我妈的话来说,比肉还好吃,哈哈
杏鲍菇洗净控干水分。
准备一个蒸锅,放入适量的水,大火烧开,放入杏鲍菇大火蒸五分钟。整好的杏鲍菇晾凉后切片备用。
锅中放入一丢丢油烧热,倒入切好的杏鲍菇翻几下,再加入盐,加入黑胡椒即可装盘。