全麦香蕉可可软欧包

全麦香蕉可可软欧包的做法
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全麦香蕉可可软欧包的做法说明

寒冷的冬季吃着刚烤好的软欧包
再配上一杯热可可
完美👩🏻‍🍳

全麦香蕉可可软欧包的食材和调料

高筋面粉300克
全麦粉40克
可可粉20克
香蕉(压泥)1根
3克
粉或细砂糖30克
纯牛奶180克(香蕉不放牛奶可增加至200克)
酵母粉(温水溶解)3克
黄油20克
巧克力豆50克

全麦香蕉可可软欧包的做法步骤

  1. 第1步.全麦香蕉可可软欧包的做法步骤 第1步

    除黄油和巧克力豆外,将所以的材料放入盆内揉匀后,再放入黄油揉匀盖保鲜膜自然发酵,25度1小时(发酵膨胀1.5倍即可)

  2. 第2步.全麦香蕉可可软欧包的做法步骤 第2步

    按压排气,放入巧克力豆揉匀

  3. 第3步.全麦香蕉可可软欧包的做法步骤 第3步

    分成7份(分几份自己随意)

  4. 第4步.全麦香蕉可可软欧包的做法步骤 第4步

    整型进行二次发酵35度45分钟

  5. 第5步.全麦香蕉可可软欧包的做法步骤 第5步

    撒粉,撒的时候先在纸上试试,以免把握不好厚薄

  6. 第6步.全麦香蕉可可软欧包的做法步骤 第6步

    切成自己想要的线条1

  7. 第7步.全麦香蕉可可软欧包的做法步骤 第7步

    2

  8. 第8步.全麦香蕉可可软欧包的做法步骤 第8步

    3

  9. 第9步.全麦香蕉可可软欧包的做法步骤 第9步

    3.1

  10. 第10步.全麦香蕉可可软欧包的做法步骤 第10步

    4

  11. 第11步.全麦香蕉可可软欧包的做法步骤 第11步

    5

  12. 第12步.全麦香蕉可可软欧包的做法步骤 第12步

    5.1

  13. 第13步.全麦香蕉可可软欧包的做法步骤 第13步

    6

  14. 第14步.全麦香蕉可可软欧包的做法步骤 第14步

    7

  15. 第15步.全麦香蕉可可软欧包的做法步骤 第15步

    入烤箱160度35分钟

  16. 第16步.全麦香蕉可可软欧包的做法步骤 第16步

    叮...可以出炉了

  17. 第17步.全麦香蕉可可软欧包的做法步骤 第17步

    全麦香蕉巧克力软欧包烤好了,浓郁香气弥漫整个冬天...

  18. 第18步.全麦香蕉可可软欧包的做法步骤 第18步

    每次烤这种面包🍞,屋里都好香🌷

  19. 第19步.全麦香蕉可可软欧包的做法步骤 第19步

    🌿

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