西兰花焯水备用 洋葱切丝备用 鸡胸肉切成1cm薄片 1、平底锅少许油,然后放入切好的鸡胸肉两面煎至变色 2、放入一勺蚝油,均匀涂抹在鸡胸肉上,并撒入黑胡椒粉 3、放入焯好的西兰花和洋葱 4、放入半勺盐翻炒均匀
少放盐,蚝油里面已经有盐味了