切葱一小段,蒜一个。胡萝卜,蒜苔,莲花菜,火腿肠,绿辣子少许备用。
把米饭里头加入少许老抽,生抽。搅拌均匀
热油,待油开后先倒入葱丝跟蒜沫。然后倒入胡萝卜,莲花菜,辣椒,火腿翻炒,倒入生抽。熟了以后倒入拌好的米饭,快速搅拌。加入少许糖跟适量盐。