蒜蓉蒸扇贝

蒜蓉蒸扇贝的做法步骤

1. 第1步.

   将鲜活扇贝打开处理好，主要是去除黑色的肠

2. 第2步.

   切好葱姜蒜末

3. 第3步.

   锅内下油，将姜末蒜末倒入翻炒，炒熟，加一点蚝油

4. 第4步.

   将炒好的姜蒜末码在生扇贝肉上

5. 第5步.

   蒸锅水开后放入扇贝蒸5分钟，出锅后倒一点蒸鱼豉油，撒葱花