芝士餐包

芝士餐包的做法

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芝士餐包的做法说明

年底了，各种绩效指标、各种工作总结、各种来年计划，都在身边环绕，真是一刻都不得安宁～
做个面包轻松一下吧～
餐包的好处，就是造型简单^_^

芝士餐包的食材和调料

高筋面粉	150g
糖	15g
盐	3g
鸡蛋	半个
酵母	3g
水	75g
黄油	15g
芝士粉	适量

芝士餐包的做法步骤

第1步.
用面包机将芝士粉以外的材料混合成光滑均匀的面团

第2步.
待面团发酵至两倍大时取出

第3步.
将面团分割成5份，滚圆后表面喷水，沾上芝士粉，排列在烤盘上发酵

第4步.
待面团发酵至1.5倍大时取出，烤箱预热180摄氏度

第5步.
将面团放入预热好的烤箱中，参考时间：15分钟

第6步.
待面包烤熟后取出

第7步.
待面包冷却至常温即可食用

小贴士

其实做面包，挺减压的

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