雪花酥

雪花酥的做法
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雪花酥的做法说明

春节还有一个月,家里难免会有客人串门啊,走亲戚啊,不妨请大家尝尝自制雪花酥🌸
北方的冬天雪一年比一年少了。但大家对雪的情节不会少~~~~~想想如果窗外飘着雪花,屋里暖暖的吃上一颗雪花酥,喝上一杯清茶。美哉美哉~~~~~~
话不多说→_→看步骤吧!

雪花酥的食材和调料

饼干50克
棉花360克
黄油20克
蔓越莓50克
奶粉30克
花生30克
100克

雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.雪花酥的做法步骤 第1步

    备齐物料,饼干掰碎

  2. 第2步.雪花酥的做法步骤 第2步

    花生炒熟

  3. 第3步.雪花酥的做法步骤 第3步

    核桃炒熟,电饼铛就行

  4. 第4步.雪花酥的做法步骤 第4步

    不粘锅里放入黄油,小火化开。

  5. 第5步.雪花酥的做法步骤 第5步

    放入棉花糖,两袋共360克,最好是将棉花糖剪开,容易化开,然后关火放入20克奶粉。~~~~(⌒▽⌒)

  6. 第6步.雪花酥的做法步骤 第6步

    将蔓越莓,饼干碎,坚果等一并倒入锅中,翻炒均匀。然后倒在案板上,擀面杖压实。越紧实越好!!!切记啊!这样切出来才美观!

  7. 第7步.雪花酥的做法步骤 第7步

    随后放凉翻面,约一个小时,冬天室外半个小时即可。

  8. 第8步.雪花酥的做法步骤 第8步

    切块

  9. 第9步.雪花酥的做法步骤 第9步

    将剩余10克奶粉倒入盘中,切好的雪花酥沾上奶粉

  10. 第10步.雪花酥的做法步骤 第10步

    摆拍( ー̀εー́ )

  11. 第11步.雪花酥的做法步骤 第11步

    发圈(o^∀^o)

  12. 第12步.雪花酥的做法步骤 第12步

    美不美~

  13. 第13步.雪花酥的做法步骤 第13步

    糖纸包装好就完工了~~~

  14. 第14步.雪花酥的做法步骤 第14步

    就是这么简单~( ̄▽ ̄~)~

小贴士

如果为了美观可以选择冻干草莓,非常漂亮,成本也会提升。我上述物料算下来90块左右,比买的糖贵很多,不过自己做的 踏实,最重要的是体验其中的乐趣和成就感!哈哈

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