自制草莓酱(纯体力活)

自制草莓酱(纯体力活)的做法
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自制草莓酱(纯体力活)的做法说明

又到了草莓上市的季节,今年草莓格外便宜,带小朋友去采摘了好多,吃剩下的熬成草莓酱,早点蘸着面包吃。

自制草莓酱(纯体力活)的食材和调料

草莓500克
随意克
白砂随意克
柠檬几滴

自制草莓酱(纯体力活)的做法步骤

  1. 第1步.自制草莓酱(纯体力活)的做法步骤 第1步

    草莓洗干净晾干水分

  2. 第2步.自制草莓酱(纯体力活)的做法步骤 第2步

    切成小块儿,表面撒上细砂糖。

  3. 第3步.自制草莓酱(纯体力活)的做法步骤 第3步

    搅拌均匀,盖上保鲜膜静止两个小时左右。

  4. 第4步.自制草莓酱(纯体力活)的做法步骤 第4步

    出胶了,漂亮不?

  5. 第5步.自制草莓酱(纯体力活)的做法步骤 第5步

    倒入锅里,放入适量冰糖开始熬吧,先开大火煮开,然后小火慢慢熬吧,纯体力活开始了,不把胳膊熬酸是不会好的,要一直一直搅拌哦。

  6. 第6步.自制草莓酱(纯体力活)的做法步骤 第6步

    熬的越粘稠,放的时间越长。出锅前挤入几滴柠檬,增长保存时间。视频晚上拍的,颜色看上去不太好看。

  7. 第7步.自制草莓酱(纯体力活)的做法步骤 第7步

    熬好后趁热放入消好毒的瓶子里,盖紧盖子,这样盖子会更严实一些。

  8. 第8步.自制草莓酱(纯体力活)的做法步骤 第8步

    配上自己烤的面包,完美的早餐。

小贴士

糖多糖少完全取决自己口味,只不过糖放的越多保存时间越长。

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