简版牛肉丸

简版牛肉丸的做法
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简版牛肉丸的食材和调料

牛肉500克
五花肉猪肉100克(尽量肥点)
15克
生抽15克
15克
泡打粉5克
淀粉60克
210克
王守义十三香0.5克

简版牛肉丸的做法步骤

  1. 第1步.简版牛肉丸的做法步骤 第1步

    料理机把肉打碎 个人建议,如果有搅拌棒,可能还是搅拌棒更好用。料理机要把水提前加入了再好打一些。

  2. 第2步.简版牛肉丸的做法步骤 第2步

    把所有料放入面包机搅拌上劲

  3. 第3步.简版牛肉丸的做法步骤 第3步

    如图挤丸子,再用小勺挖去沸水锅里

  4. 第4步.简版牛肉丸的做法步骤 第4步

    煮到浮起来就好了

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