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简版牛肉丸
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就是那个的确良
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简版牛肉丸的食材和调料
牛肉
500克
五花肉
猪肉
100克(尽量肥点)
盐
15克
生抽
15克
糖
15克
泡打粉
5克
淀粉
60克
水
210克
王守义十三香
0.5克
简版牛肉丸的做法步骤
第1步.
料理机把肉打碎 个人建议,如果有搅拌棒,可能还是搅拌棒更好用。料理机要把水提前加入了再好打一些。
第2步.
把所有料放入面包机搅拌上劲
第3步.
如图挤丸子,再用小勺挖去沸水锅里
第4步.
煮到浮起来就好了
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