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蒜苔炒肉
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丿聪丶
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蒜苔炒肉的食材和调料
蒜苔
1把
猪后腿肉
300克
姜
适量
葱
适量
酱油
适量
盐
适量
蒜苔炒肉的做法步骤
第1步.
蒜苔切小段,洗净备用
第2步.
猪肉切丝备用
第3步.
猪肉丝用淀粉加水抓匀
第4步.
切葱花,姜沫
第5步.
热油下肉丝,翻炒至白色后,加葱花姜沫继续翻炒,然后加蒜苔翻炒,加酱油上色,盐调味,出锅
小贴士
姜沫少放,太多的话,姜味太大
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