牛肉千层饼

牛肉千层饼的做法
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牛肉千层饼的做法说明

纯粹是为了把未用完的饺子皮消灭掉而做的~没想到挺好吃的,做法也简单

牛肉千层饼的食材和调料

面团饺子皮剩下的面团
:中筋面粉1:1
馅料
牛肉150克
半个
酱油适量
一小撮
沙茶酱一小勺

牛肉千层饼的做法步骤

  1. 第1步.牛肉千层饼的做法步骤 第1步

    牛肉turbo 2秒搅碎~加入酱油,一小撮糖,沙茶酱,30秒/速度3打起劲,倒出备用,洋葱切块放入主锅中,5秒/速度5搅碎,加入牛肉,20秒/速度2,拌匀,倒出备用

  2. 第2步.牛肉千层饼的做法步骤 第2步

    面皮擀成薄片,将牛肉馅均匀抹在面皮上,一层一层折叠起来,抹一层叠一层

  3. 第3步.牛肉千层饼的做法步骤 第3步

    叠好的饼~放入已经加了少许油的锅中(想吃更酥脆可以加多点油,想我不想太油腻的就加一丁点油,小火煎熟也很酥脆)

  4. 第4步.牛肉千层饼的做法步骤 第4步

    将饼放入锅中,开小火,盖上锅盖,煎至两面金黄,盛出

  5. 第5步.牛肉千层饼的做法步骤 第5步

    切开即有千层的效果~牛肉鲜嫩多汁,饼皮酥脆

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