东北人炸萝卜丸子

东北人炸萝卜丸子的做法步骤

1. 第1步.

   大萝卜一个，切大块

2. 第2步.

   用插菜板插成丝后，放葱花，五香粉，盐，鸡精，充分搅拌均匀后，打入蛋液继续搅拌

3. 第3步.

   放入面粉，使每根萝卜丝都裹上面粉

4. 第4步.

   搅拌均匀后，用筷子挑起一块，放入左手掌心，轻轻握拳，很轻松的就黏在一起，成为一个丸子

5. 第5步.

   不用很圆，也不用很用力的握拳，这样炸出来的丸子很松软

6. 第6步.

   锅里的油烧热，放入丸子

7. 第7步.

   炸至金黄色捞出

8. 第8步.

   外焦里嫩

9. 第9步.

   早上炸一些丸子，配一碗稀粥，这就是很好的早餐！