藜麦秋葵煎饼

藜麦秋葵煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   藜麦用温水浸泡一个小时。

2. 第2步.

   泡好的藜麦倒入不粘锅里平铺开。

3. 第3步.

   藜麦铺平之后向锅中加入开水，开水差不多没过藜麦一个手指头关节的高度就可以啦。一边煮一边时不时翻拌一下，直到煮的基本看不到水就可以了。

4. 第4步.

   这时候就可以放入这顿饭唯一的荤物—小虾仁，至于放多少呢，就看你家有多少矿了。

5. 第5步.

   在焖煮的期间，咱们来制作蛋液。碗中打入两个鸡蛋，加入一点点盐。搅拌均匀后倒在锅中的藜麦饼上。

6. 第6步.

   直到看到锅边上的蛋液慢慢凝固了，就可以把事先准备好的秋葵段竖着插到藜麦煎饼里，再盖上盖子小火焖。

7. 第7步.

   鸡蛋焖熟后，掀开锅盖撒上一点黑胡椒或者是任何你喜欢的调料就可以出锅啦！

8. 第8步.

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